‘Creación y tradición: la voz de la mujer en la cocina tradicional de Iberoamérica’ por Isabel Salas

“Soy una cocinera de cuarta generación. Cuando cocino siento que mi bisabuela, mi abuela y mi mamá están dentro de...

Ibercocinas, Iber-Rutas e IberCultura Viva anuncian el resultado del concurso Sabores Migrantes Comunitarios

Trece propuestas fueron seleccionadas para recibir un reconocimiento como ‘Buena práctica de cocina migrante comunitaria iberoamericana’.

Encuentro de cocinas iberoamericanas en el Museo Nacional de Culturas Populares

Se llevará a cabo el próximo 4 y 5 de agosto en el Museo Nacional de Culturas Populares, ubicado en...

Bonitísimas

Conoce las 13 recetas seleccionadas en el concurso Sabores Migrantes Comunitarios 2022

Lanzamiento editorial

Conoce las nuevas publicaciones de Ibercocinas que ponen en el centro las políticas públicas sobre las cocinas iberoamericanas y su...

Pasos y Recetas del Progreso

Sabores y saberes del Iberá

Conoce las 16 prácticas culinarias seleccionadas en el concurso Sabores Migrantes Comunitarios

La iniciativa Ibercocinas, en coordinación con los programas Ibercultura viva e Iber-Rutas emiten los resultados de la convocatoria "Sabores migrantes...

RESULTADOS – Fondo Iberoamericano de Cocinas para el Desarrollo Sostenible

Conoce a los 15 proyectos seleccionados para la edición 2021 del Fondo IBERCOCINAS.