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Fondo IBERCOCINAS

Conoce las iniciativas ganadoras del Fondo Iberoamericano de Cocinas para el Desarrollo Sostenible que desde 2020 ha apoyado al desarrollo de proyectos de fortalecimiento de las cocinas iberoamericanas.

Fondo IBERCOCINAS

Conoce las iniciativas ganadoras del Fondo Iberoamericano de Cocinas para el Desarrollo Sostenible que desde 2020 ha apoyado al desarrollo de proyectos de fortalecimiento de las cocinas iberoamericanas.

NALCA. ALIMENTO ANCESTRAL- CHILE

La conservación, preservación y conciencia de uso de la planta nativa de Chile "NALCA".

FORTALECIMIENTO DE LA CAPACIDAD DE REACTIVACIÓN DEL COMEDOR POPULAR AFECTADOS POR LA SUSPENSIÓN DE SUS SERVICIOS, COMO CONSECUENCIA DE MEDIDAS DE EMERGENCIA SANITARIA NACIONAL, EN EL SECTOR MARGINAL DE EL ASENTAMIENTO HUMANO PORVENIR -DISTRITO DE IQUITOS, PROVINCIA DE MAYNAS. Perú.

Reactivación del Comedor Popular Afectados por la Suspensión de sus Servicios, como Consecuencia de Medidas de Emergencia Sanitaria Nacional, en...

Proyecto llaqtaypac cocinanmi. La cocina de mi pueblo. Perú

Iniciativa creada para mitigar la inseguridad alimentaria y desnutrición, se entregará por casi dos meses a esta población, platos ancestrales...

Rescate de recetas. Movimiento afropanameño de comida. Panamá

Esta iniciativa permitirá rescatar para las generaciones actuales y futuras, de una bebida tradicional caribeña hecha en base a algas...

Conoce los resultados de la cuarta edición del Fondo IBERCOCINAS

Conoce las iniciativas ganadoras del Fondo Iberoamericano de Cocinas para el Desarrollo Sostenible en su edición 2024.

Encuentro de cocinas iberoamericanas en el Museo Nacional de Culturas Populares

Se llevará a cabo el próximo 4 y 5 de agosto en el Museo Nacional de Culturas Populares, ubicado en...

ALACENA TLAXCALTECA-México

La iniciativa consiste en promover la adquisición o donación de Alacenas Tlaxcaltecas, que consistirán en una despensa con una selección...

Conoce los resultados de la cuarta edición del Fondo IBERCOCINAS

Conoce las iniciativas ganadoras del Fondo Iberoamericano de Cocinas para el Desarrollo Sostenible en su edición 2024.

Encuentro de cocinas iberoamericanas en el Museo Nacional de Culturas Populares

Se llevará a cabo el próximo 4 y 5 de agosto en el Museo Nacional de Culturas Populares, ubicado en...

Fondo IBERCOCINAS

Conoce las iniciativas ganadoras del Fondo Iberoamericano de Cocinas para el Desarrollo Sostenible que desde 2020 ha apoyado al desarrollo...

RESCATE DE RECETAS AFRODESCENDIENTES

La Tapa del Coco, iniciativa dedicada a resaltar la cultura afropanameña desde hace 9 años, es es un movimiento cultural...

NALCA. ALIMENTO ANCESTRAL- CHILE

La conservación, preservación y conciencia de uso de la planta nativa de Chile "NALCA".

FORTALECIMIENTO DE LA CAPACIDAD DE REACTIVACIÓN DEL COMEDOR POPULAR AFECTADOS POR LA SUSPENSIÓN DE SUS SERVICIOS, COMO CONSECUENCIA DE MEDIDAS DE EMERGENCIA SANITARIA NACIONAL, EN EL SECTOR MARGINAL DE EL ASENTAMIENTO HUMANO PORVENIR -DISTRITO DE IQUITOS, PROVINCIA DE MAYNAS. Perú.

Reactivación del Comedor Popular Afectados por la Suspensión de sus Servicios, como Consecuencia de Medidas de Emergencia Sanitaria Nacional, en...

Proyecto llaqtaypac cocinanmi. La cocina de mi pueblo. Perú

Iniciativa creada para mitigar la inseguridad alimentaria y desnutrición, se entregará por casi dos meses a esta población, platos ancestrales...

Rescate de recetas. Movimiento afropanameño de comida. Panamá

Esta iniciativa permitirá rescatar para las generaciones actuales y futuras, de una bebida tradicional caribeña hecha en base a algas...

ALACENA TLAXCALTECA-México

La iniciativa consiste en promover la adquisición o donación de Alacenas Tlaxcaltecas, que consistirán en una despensa con una selección...

Rescate y difusión de bebidas tradicionales y usos medicinales de la miel melipona de Cuetzalan, Puebla. México

Esta iniciativa impulsada por el Centro de Educación Ambiental y Cultural Nektsitsin Tekitinij,  busca promover la elaboración de bebidas tradicionales...