Conoce los resultados de la cuarta edición del Fondo IBERCOCINAS

Conoce las iniciativas ganadoras del Fondo Iberoamericano de Cocinas para el Desarrollo Sostenible en su edición 2024.

Encuentro de cocinas iberoamericanas en el Museo Nacional de Culturas Populares

Se llevará a cabo el próximo 4 y 5 de agosto en el Museo Nacional de Culturas Populares, ubicado en...

Lanzamiento editorial

Conoce las nuevas publicaciones de Ibercocinas que ponen en el centro las políticas públicas sobre las cocinas iberoamericanas y su...

Conoce las 16 prácticas culinarias seleccionadas en el concurso Sabores Migrantes Comunitarios

La iniciativa Ibercocinas, en coordinación con los programas Ibercultura viva e Iber-Rutas emiten los resultados de la convocatoria "Sabores migrantes...

RESULTADOS – Fondo Iberoamericano de Cocinas para el Desarrollo Sostenible

Conoce a los 15 proyectos seleccionados para la edición 2021 del Fondo IBERCOCINAS.

FONDO IBEROAMERICANO DE COCINAS PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE – 2021

La segunda edición del Fondo IBERCOCINAS estará abierta a postulaciones a partir del 1 de agosto. Dirigido a iniciativas comunitarias...

EL AGRADECIMIENTO COMO RITO FUNDAMENTAL EN LA CULTURA KICHWA

“Agradecemos siempre a los cuatro elementos, cuatro veces al año”

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LA COCINA COMO PATRIMONIO INMATERIAL

Un plato de comida nos habla sobre técnicas de cultivo y de preparación, conocimientos ancestrales, formas de organización comunitaria, rituales,...

Estados miembro y estructura

Ibercocinas está compuesta actualmente por siete países